Приобретение продуктов в неустановленных местах, в условиях, не соответствующих требованиям хранения и продажи, может обернуться больничной койкой, горой лекарств и непомерной тратой денежных средств на восстановление здоровья. Стоит задуматься над тем, что потреблять в пищу. Ведь за качество продуктов, приобретенных в случайных местах, никто ответственности не несет.
Кроме того, при уличной торговле отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены. Продавцы не проходят необходимых медицинских обследований и могут являться носителями различных инфекционных заболеваний. Нарушаются правила товарного соседства. Средства измерения не поверены, что ведет к обсчету и обвесу.
В местах несанкционированной торговли на федеральной автотрассе можно встретить сгущенное молоко, на этикетке которого крупными буквами выведено «ГОСТ» или «Сделано по ГОСТу». С детства мы привыкли доверять такой продукции, и продавцы убеждают в том, что продукт «качественный», приобретен ими непосредственно на заводе-изготовителе. Вот только документы на такую «сгущенку» продавец «забыл» либо дома, либо в каком-то другом месте.
Проведенные лабораторные исследования такого, с позволения сказать, дорожного лакомства, выявили не только полное отсутствие в его составе натуральных ингридиентов, но и наличие возбудителей кишечных инфекций.
А известный производитель сгущенного молока, который, по словам продавца, изготовил этот продукт, привел неопровержимые доказательства, что данная продукция на заводе никогда не выпускалась и является откровенным фальсификатом.
Пользуясь характерной чертой русского человека – доверием, недобросовестные торговцы используют при продаже товара определения, ласкающие слух – домашнее, свойское, фермерское. А на деле, покупая на улице так называемое «домашнее» мясо, мы приобретаем свинину или говядину без клейма ветврача, с риском заражения паразитам, ставя под угрозу здоровье - не только свое, но и членов своей семьи.
Не рискуйте, лучше потратьте чуть больше времени, но купите то же мясо на рынке или ярмарке, где оно гарантированно проходит проверку безопасности и сопровождено необходимыми документами.
